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Bebidas alcoólicas adulteradas: Como o metanol afeta o cérebro e a visão

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Por: Mayara Leite – Redatora Seo On

Saúde – A Secretaria de Saúde do estado de São Paulo confirmou, nesta segunda-feira (29), três mortes relacionadas à ingestão de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol. Outro óbito suspeito também foi registrado em São Bernardo do Campo, elevando o alerta sobre os riscos dessa substância, frequentemente utilizada na indústria, mas altamente perigosa quando ingerida.

O metanol é um líquido incolor, inflamável e de baixo custo, usado como solvente e na fabricação de combustíveis, plásticos, tintas e medicamentos. Quando misturado de forma criminosa a bebidas, torna-se um agente tóxico capaz de causar danos irreversíveis ao sistema nervoso central e à visão.

Como o metanol age no organismo

De acordo com Feres Chaddad, professor e chefe da Disciplina de Neurocirurgia da UNIFESP, o risco está no metabolismo da substância.
“O metanol em si não é altamente tóxico, mas, após ser absorvido pelo trato gastrointestinal, é metabolizado no fígado em formaldeído e, depois, em ácido fórmico. Esse ácido é o principal responsável pela toxicidade, pois se acumula no organismo e interfere diretamente no funcionamento celular”, explica.

O ácido fórmico atravessa a barreira hematoencefálica e compromete o cérebro ao inibir a cadeia respiratória mitocondrial. “Mesmo com oxigênio disponível, as células não conseguem produzir energia. Isso leva à falência energética, acidose metabólica grave e, por fim, necrose celular”, detalha Chaddad.

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Por que o metanol causa cegueira

Algumas áreas do sistema nervoso são especialmente vulneráveis, como o nervo óptico e a retina. O neurocirurgião Orlando Maia explica que o ácido fórmico tem predileção por essas estruturas, causando inflamação e degeneração.
“No campo oftálmico, ele provoca edema do disco óptico e neurite óptica, resultando em alterações visuais que podem evoluir para cegueira irreversível”, afirma.

A irreversibilidade, segundo o especialista, se deve ao fato de que o metanol provoca necrose neuronal. “A morte celular definitiva e a degeneração do nervo óptico explicam por que o dano não pode ser revertido.”

Sintomas da intoxicação por metanol

Os primeiros sinais costumam aparecer entre 12 e 24 horas após a ingestão da bebida adulterada. Segundo a Associação Brasileira de Neuro-oftalmologia (ABNO), é fundamental buscar atendimento médico imediato diante dos sintomas, que incluem:

  • Dor de cabeça intensa
  • Náuseas e vômitos
  • Dor abdominal
  • Confusão mental
  • Alterações visuais súbitas, como visão turva ou cegueira em ambos os olhos

Prevenção e alerta

As autoridades reforçam que bares, restaurantes e distribuidores devem suspender imediatamente a comercialização de bebidas suspeitas. O consumidor, por sua vez, deve ficar atento a preços muito abaixo do mercado e à procedência das garrafas.

Casos recentes investigados pela polícia envolvem bebidas importadas falsificadas, mas o risco se estende a qualquer produto adulterado. Especialistas alertam que a ingestão de pequenas quantidades já pode ser suficiente para causar intoxicação grave.

Fonte: Portal CNN

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